田舎寿司という名称は、高知県の郷土料理なのだそうで 主に山間部の海の物を余り使わずに、山菜などを使ったお寿司です。 山間部の発祥なので、海のモノを使うのには限界があり…、ゆえに創意と工夫で、 とても美味しい！ と、言われ…

しっぽ崎が田舎へ移住してやりたいコトの一つが 出来るだけの自給自足です。（完全にするほどストイックな気持ちは、持たない者です。自分…） 現在、道…少しであるが着々と歩んでいるとは思っています。（笑） 自足のために必要なの…

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しっぽ崎が少年の頃、たまたま模写（写し描き）をしたマンガのキャラが上手に描けて、それを褒められ…。また、マンガブーム、アニメブームに乗っかり、単純にマンガ家になりたい！ それが、初めて自分が見つけた好きなことです。 まあ…

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働くコトと、仕事、遊ぶの意味を文字から考えてみました。自分なりの解釈でアリ、定義です。（笑）

雪は、それほど多くないけど 寒い日の路面の凍結には注意です。

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しっぽ崎は、北海道の片田舎の出身なので、少しは田舎の空気感は分かっているつもりです。 …が 三十数年の関東での暮らしでは分かり辛かった時代の変化を、肌で感じてしまいました。 田舎の人間というのは、その土地の息苦しさや退屈…

最近、YouTubeを見ていて嬉しくなったので投稿です。 そのYouTubeの内容はジャッキー・チェンがネットで様々な質問に答えるだけのモノなのですが、この中にジャッキーはブルースリーより強いですか？ といった質問があり…